Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Печеночные рулетики с морковью "Улётные"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Миронова (Слисаренко)
Нежнейший печеночный рулет, с морковью. #люблюмясо #мяснойрулет #марафон
Ингредиенты
- куриной печени 250-300 гр
- морковь 1-2 шт
- чеснок 1-2 зубок
- молоко 80-100 мл
- мука 1 ст л
- соль по вкусу
- перец чёрный по вкусу
- масло растительное в тесто (1 ст л для смазки сковороды) 1-2 ст л
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Морковь моем, чистим и натираем на мелкой тёрке, натираем чеснок. Нарезаем зелёный лук. Морковь обжариваем на 1 ч л масла и по необходимости подливаем водички, добавляем чеснок, соль, перец. Начинку остудить. Погружным блендером измельчить печень, молоко, муку, соль, перец, масло. Выпекаем блинчики на разогретой сковороде с двух сторон. Блинчики остудить.
2
Начинку нанести на блин и хорошо разровнять, аккуратно, скрутить в рулетик. Нарезать ромбиками по 2 см. Красиво уложить на блюдо, украсить овощами и зеленью.
3
Нежные рулетики из печени с морковью, к ужину готовы. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94937
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
