
Жаренное мясо с капустой и болгарским перцем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Джамал
#марафон. День 22
Ингредиенты
- мясо любой (у меня говядина) 0,5 кг
- молодой капусты (средний) кочан
- болгарского перца 2 шт
- луковицы 2
- красн острого перца Щепотка
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Мясо нарезать тонкими пластинками,лук и перец полукольцами. Капусту нарезать на средние пластины.
2
На растительном масле обжарить мясо до золотистого цвета,добавить лук.
3
Добавить 0,5 ст кипятка и томить на медленном до готовности мясо.
4
Затем добавить капусту с болгарским перцем. Посолить,поперчить и на сильном огне жарить капусту мин 5-7.
5
Капуста и перец не должны быть сильно мягкими. Они должны быть немного альденте.
6
Посыпать зеленью.
7
Приятного аппетита :-):-)



4.911177
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями