
Лобио по-грузински
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Адищева
Ингредиенты
- красной фасоли 1 стакан
- большая луковица (или 2 маленькие) 1
- чеснока 1 головка
- очищенных грецких орехов 1/2 стакана
- томатной пасты 3 ст ложки
- соль, красный перец, зелень петрушки по вкусу
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Предварительно замоченную на ночь фасоль отварить 1,5 - 2 часа до мягкости.
2
На сковороде обжарить лук до золотистой корочки и добавить к нему фасоль.
3
Затем мелко покрошить чеснок, растолочь грецкие орехи и добавить в сковороду.
4
Посолить, поперчить, добавить томатную пасту и тщательно перемешать.
5
Потушить на медленном огне минут 5-7. Перед подачей посыпать петрушкой.



4.891410
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями