
ПП кулич
Рецепт с фото пошаговый
Автор Олеся Маркелова 🌳 ✈️
#марафон #Будьзоров
Ингредиенты
- Яйцо 1
- Кефира 120 г
- Рисовой муки 60 г
- Кукурузной муки 60 г
- Сахзама 3 г
- Куркумы 0,5 ч. л.
- Изюма кураги 30 г
- Ванильного сахара 0,5 ч. л.
- Соды или разрыхлитель 3 щеп.
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Белки отделяем от желтка. Изюм заливаем кипятком. К желткам добавляем кефир, соду, сах.зам, куркуму, ванильный сахар, просеянную рисовую и кукурузную муку, все хорошо перемешиваем блендером или венчиком. В самом конце добавляем изюм, и ещё раз перемешиваем.
2
Белки взбиваем до устойчивых пиков, с добавлением щепотки соли. Соединяем с тестом, аккуратно перемешивая силиконовой лопаткой.
Выливаем в форму для запекания, убираем в духовку на 50 минут при температуре 180*



4.911236
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями