avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Творожный пирог с чёрной смородиной | Cheesecake with black currant

Творожный пирог с чёрной смородиной | Cheesecake with black currant

Рецепт с фото пошаговый

Автор Вкусная кухня. Простые рецепты
Замечательный творожный пирог с черной смородиной. Быстрое приготовление. Нежный...

Ингредиенты

  • Тесто:
  • муки 200 г
  • разрыхлителя 1 ч. л.
  • холодного сливочного масла 150 г
  • сахара 100 г
  • сметаны 50 г
  • Начинка:
  • творога 400 г
  • сахара 100 г
  • ванильного сахара 10 г
  • сметаны 80 г
  • кукурузного крахмала 2 ст. л.
  • черной смородины (замороженной и ли свежей) 300 г
  • сахара 3 ст. л.
  • сахарная пудра

Шаги приготовления

14
человек планируют готовить
1
Смешать муку с разрыхлителем и холодным сливочным маслом. Перетереть в крошку руками или при помощи блендера.
2
Добавить сахар и сметану. Замесить мягкое тесто и поместить в холодильник на 30 минут.
3
Приготовить начинку: творог с сахаром перетереть блендером, добавить ванильный сахар, сметану и крахмал, перемешать.
4
В смазанную сливочным маслом и посыпанную мукой форму выложить тесто. Распределить по дну и сформировать бортики 4 см. Тесто наколоть вилкой. Выложить творожную начинку, ягоды, посыпать сахаром.
5
Выпекать 25-30 минут при 180-200С. Полностью охладить в форме. Посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита! Видео рецепт: Выпекать 25-30 минут при 180-200С. Полностью охладить в форме. Посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!
6
Больше рецептов смотрите на канале: https://www.youtube.com/c/ВкуснаякухняПростыерецепты
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!