Творожный пирог с чёрной смородиной | Cheesecake with black currant
Рецепт с фото пошаговый
Автор Вкусная кухня. Простые рецепты
Замечательный творожный пирог с черной смородиной. Быстрое приготовление. Нежный...
Ингредиенты
- Тесто:
- муки 200 г
- разрыхлителя 1 ч. л.
- холодного сливочного масла 150 г
- сахара 100 г
- сметаны 50 г
- Начинка:
- творога 400 г
- сахара 100 г
- ванильного сахара 10 г
- сметаны 80 г
- кукурузного крахмала 2 ст. л.
- черной смородины (замороженной и ли свежей) 300 г
- сахара 3 ст. л.
- сахарная пудра
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Смешать муку с разрыхлителем и холодным сливочным маслом. Перетереть в крошку руками или при помощи блендера.
2
Добавить сахар и сметану. Замесить мягкое тесто и поместить в холодильник на 30 минут.
3
Приготовить начинку: творог с сахаром перетереть блендером, добавить ванильный сахар, сметану и крахмал, перемешать.
4
В смазанную сливочным маслом и посыпанную мукой форму выложить тесто. Распределить по дну и сформировать бортики 4 см. Тесто наколоть вилкой. Выложить творожную начинку, ягоды, посыпать сахаром.
5
Выпекать 25-30 минут при 180-200С. Полностью охладить в форме. Посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита! Видео рецепт: Выпекать 25-30 минут при 180-200С. Полностью охладить в форме. Посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!
6
Больше рецептов смотрите на канале: https://www.youtube.com/c/ВкуснаякухняПростыерецепты
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.861641
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!