Творожный пирог с чёрной смородиной | Cheesecake with black currant

Name: Творожный пирог с чёрной смородиной | Cheesecake with black currant
Ingredients: Тесто:; муки; разрыхлителя; холодного сливочного масла; сахара; сметаны; Начинка:; творога; сахара; ванильного сахара; сметаны; кукурузного крахмала; черной смородины (замороженной и ли свежей); сахара; сахарная пудра

Рецепт с фото пошаговый

Автор Вкусная кухня. Простые рецепты

Замечательный творожный пирог с черной смородиной. Быстрое приготовление. Нежный...

Ингредиенты

Тесто:

муки 200 г

разрыхлителя 1 ч. л.

холодного сливочного масла 150 г

сахара 100 г

сметаны 50 г

Начинка:

творога 400 г

сахара 100 г

ванильного сахара 10 г

сметаны 80 г

кукурузного крахмала 2 ст. л.

черной смородины (замороженной и ли свежей) 300 г

сахара 3 ст. л.

сахарная пудра

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Смешать муку с разрыхлителем и холодным сливочным маслом. Перетереть в крошку руками или при помощи блендера.

Добавить сахар и сметану. Замесить мягкое тесто и поместить в холодильник на 30 минут.

Приготовить начинку: творог с сахаром перетереть блендером, добавить ванильный сахар, сметану и крахмал, перемешать.

В смазанную сливочным маслом и посыпанную мукой форму выложить тесто. Распределить по дну и сформировать бортики 4 см. Тесто наколоть вилкой. Выложить творожную начинку, ягоды, посыпать сахаром.

Выпекать 25-30 минут при 180-200С. Полностью охладить в форме. Посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита! Видео рецепт: Выпекать 25-30 минут при 180-200С. Полностью охладить в форме. Посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!

Больше рецептов смотрите на канале: https://www.youtube.com/c/ВкуснаякухняПростыерецепты

...