Пирог с чёрной смородиной

Пирог с чёрной смородиной

Рецепт с фото пошаговый

Автор Евгения 🏃‍♂️

Ингредиенты

Начинка
Чёрная смородина (у меня замороженная) 250 гр
Сахар 150 гр
Яйцо 3 шт
Кипяток 100 мл
Сливки 20 % 100 мл
Тесто
Мука 200 гр
Сахар 50 гр
Масло сливочное 100 гр
Яйцо 2 шт
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Муку растереть с сахаром и маслом.
2
Добавить яйца, замесить тесто.
3
Форму немного смазать маслом, выложить тесто. Проткнуть вилкой. Убрать в холодильник.
4
Замороженную смородину залить кипятком, пробить блендером. Получившуюся смесь протереть через сито.
5
Добавить сахар, яйца. Перемешать.
6
Достать тесто в форме. Запечь с грузом минут 15 (я использую горох) и без груза минут 5.
7
В начинку добавить сливки. Перемешать. Вылить начинку на корж. Выпекать 30- 35 мин.
8
Разрезать пирог нужно полностью остывший. Приятного аппетита!
...
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1
Какая вкусняшка!!!! А какой следующий рецепт планируете выложить на этой неделе?
6 мая 2019 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!