Полосатые творожные пирожные

Name: Полосатые творожные пирожные
Ingredients: Творог; Шоколад горький; Шоколад молочный; Шоколад белый; Яйцо; Ванилин; Сахар; Масло сливочное; Сливки 20% (по желанию) или молоко

Рецепт с фото пошаговый

Автор Саша Кот

Ингредиенты

Творог 600 гр

Шоколад горький 60-80 гр

Шоколад молочный 60-80 гр

Шоколад белый 60-80 гр

Яйцо 3 шт

Ванилин 1 гр

Сахар 0,5 стакана

Масло сливочное 100 гр

Сливки 20% (по желанию) или молоко 100-150 гр

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Взбиваем яйца+сахар+ванилин+мягкое слив.масло+сливки. Полученную массу ставим на медленный огонь, постоянно помешиваем, как начнут появляться пузырьки, выключаем. Делим массу на три части.

Три вида шоколада, растапливаем на водяной бане, каждый отдельно и добавляем в творожную массу(белый шоколад у меня с орешками). Получаем массу 3 х цветом.

В формы или просто в чашку кладём марлю и вливаем поочередно творожную массу, чередуя цвет. Оставляем часа на 4, лучше дольше. Надо чтобы вышла лишняя жидкость.