Вареники с картошкой и грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина 🏃♂️
#марафон
Ингредиенты
- яйцо 1 шт
- воды 1 стакан
- муки примерно 300-350 гр
- Соль по вкусу
- Начинка
- Шампиньоны
- Картофель
- Лук
- Сливочное масло
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Замесить тесто вареников. Пока тесто "отдыхает", сделать начинку. Обжарить лук, мелко порезанный, затем к нему добавить мелко порезанные шампиньоны, жарить до готовности. Отварить картофель, сделать пюре, добавив только маленький кусочек масла, затем к нему грибы с луком, все хорошо перемешать. Начинка готова.
2
Тесто раскатать в пласт, вырезать кружки, завернуть начинку, сформировать вареники. В кипящую воду опустить вареники, варить минут 5-7, подавать со сметаной.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.881470
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!