Чахохбили

Name: Чахохбили
Ingredients: Куриные бедрышки; Морковь; Лук репчатый; Кетчуп томатный (или томатный соус); Майонез (любой); Куркума; Пряности (по желанию); Перец молотый; Соль; Масло растительное; Зелень (по желанию)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ложка 🌳

Чахохбили – национальное грузинское блюдо. Мясо по этому рецепту получается невероятно...

Ингредиенты

Куриные бедрышки 800 г

Морковь 1 шт

Лук репчатый 1 шт

Кетчуп томатный (или томатный соус) 2 ст. ложки

Майонез (любой) 1 ст. ложка

Куркума 2 щепотки

Пряности (по желанию) по вкусу

Перец молотый 1 щепотка

Соль по вкусу

Масло растительное 50 мл

Зелень (по желанию) по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

1. Маринуем мяско перцем, солью и куркумой, хорошенько перемешиваем 2. Лук нарезаем полукольцами, морковку натираем на терке 3. Вливаем масло в сковороду, разогреваем на среднем огне. Выкладываем нарезанные овощи, пассеруем до мягкости, помешивая.

4. Куриные бедрышки перекладываем на пассерованные овощи. С каждой стороны обжариваем бедра минут по семь 5. Готовим соус. Смешиваем томатный соус, майонез и воду. Заливаем приготовленной томатным соусом куриные бедра 6. Накрываем сковороду крышкой и тушим бедрышки, пару раз переворачивая 30-40 минуток на маленьком огоне УРА! Наши чахохбили из куриных бедрышек готовы! Наслаждайтесь этим роскошным вкусом! 😻 Приятного аппетита!