avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Картофельный гуляш по-чешски
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Картофельный гуляш по-чешски

Рецепт с фото пошаговый

Автор Marina Beznoskova 🏃‍♀️👩‍🍳💕 ✈️
Гуляш можно сварить в мультиварке, при жарке лука выбрать программу Жарка 10 минут, а...
40 минут
3

Ингредиенты

  • Шпикачек или сарделек или любых колбасок 400 г
  • Молотого красного перца 2 ст. л.
  • Муки 2 ст. л.
  • Картофеля 800 г
  • Большой репчатый лук 1
  • Бульона или воды с 2 кубиками бульона 1,2 л
  • Майорана 1 ст. л.
  • Тимьяна 1 ч. л.
  • Молотый перец, соль по вкусу
  • Растительного масла 50 мл

Шаги приготовления

102
человека планируют готовить
1
Очищенный картофель, лук и шпикачки нарезать на кубики. На разогретом масле поджарить до прозрачности лук, придать красный молотый перец, прожарить секунд 30 и добавить муку, хорошо размешать, прожарить ещё 30 секунд и всё залить бульоном, хорошо размешать. Вложить картофель, проварить 20 минут и добавить колбаску, варить дальше 10 минут.
2
За 5 минут до конца всё посолить, поперчить, добавить майоран с тимьяном. При подаче гуляш можно посыпать зеленью.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 33
Подарите автору эмоцию!
12
4
7
10
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 3