Баклажаны с творожным сыром и зеленью
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила Плеханова ✈
#закускаизбаклажанов #быстровкусно.
Предлагаю вашему вниманию интересный рецепт...
Ингредиенты
- баклажан 600 гр (3 шт)
- яйца 3
- растительного масла 2 ст. ложки
- творожного сыра 140 гр (1 упаковка)
- сметаны 40 гр
- майонеза 40 гр
- Укроп, петрушка, кинза
- Соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
С баклажан снимаем кожицу.
2
Режем баклажаны кубиками.
3
Вбиваем в чашу с баклажанами яйца и перемешиваем.
4
Оставляем на 1 час. Баклажаны впитают в себя яйца и не будут разваливаться при жарке.
5
Жарим баклажаны на растительном масле до золотистого цвета.
6
Выкладываем на бумажные полотенца остывать.
7
Чеснок измельчаем, зелень мелко режем.
8
В чаше смешиваем все заявленные в рецепте ингредиенты : чеснок, творожный сыр, зелень, сметану, майонез.
9
Добавляем синенькие и снова перемешиваем. Солим, перчим по вкусу.
10
Салат готов.
11
Всех желающих приглашаю на свой кулинарный канал в ютуб "с Людмилой ВКУСНО! и ПРОСТО?" https://www.youtube.com/channel/UC_siticY4emM00G5IpdBZqQ
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812002
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
