
Жаркое с нутом
Рецепт с фото пошаговый
Автор iziknapp_inetolko
Нут я начала готовить не очень давно. Но, он мне очень понравился. И вот результат...
Ингредиенты
- сухого нута 200 г
- фарша 500 г
- лук 1
- морковь 1
- картофеля 2
- томатной пасты 2 ст л
- приправы для фарша 1 ч л
- лавра 2 листика
- Соль
- Растительное масло
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Нут замачиваем на 6-8 часов, меняем воду и отвариваем минут 40-50.
Лук чистим, режем полукольцами. Морковь чистим, натираем на тёрке.
В казане обжариваем лук с морковью, добавляем фарш.Самый момент добавить приправы. Обжариваем 10 минут. Потом добавим нарезанный на кубики картофель и нут,томатную пасту.Наливаем водички по вашему усмотрению. Солим.
Продолжаем тушить минут 20-25.
2
Приятного аппетита!



4.861577
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями