Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Куриная печень с яблоками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина 🌱🌳
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
159
0 %
13 г
*0 %
Жиры9 г
0 %
8 г
0 %
5 г
0 %
2 г
0 %
250 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Куриной печени 500-700 г
- Яблоко крупное 1 шт.
- Морковь не крупная 1 шт.
- Муки 2 ст. лож.
- Сметаны 10 или 15% 2 ст. лож.
- Воды 1/2 стак.
- Соль и чёрный молотый перец по вкусу
- Масло растительное для жарки
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Подготовить куриную печенку. Разрезать на кусочки среднего размера.
2
Поперчить, обсыпать мукой, перемешать.
3
Масло хорошо разогреть и в два этапа обжарить кусочки печени по 2-3 минуты, постоянно помешивая.
4
Соединить обе части, посолить, прожарить ещё минуты 2.
5
Яблоко разрезать на дольки и добавить к печени, перемешать. Сковороду накрыть крышкой и продолжить готовить не более 3 минут.
6
Затем добавить сметану, перемешать, дать закипеть, добавить воду, хорошо размешать и подержать на огне под крышкой не более 5 - 7 минут.
7
Подавать с гарниром из толченого картофеля.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851710
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
