
Чебуреки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наташа Белоусова 🌳
#Чебуреки, #быстровкусно
Мне понравились. Мука цельнозерновая (более полезная),...
Ингредиенты
- Тесто
- муки (у меня пшеничная цельнозерновая) 3 ст.
- воды (горячей) 1 ст.
- яйцо 1
- соли 0.5 ч.л.
- масла растительного 3 ст.л.
- Начинка
- фарша куриного 500 гр.
- капусты белокачанной ранней 150 гр.
- гречневой каши 150 гр.
- молока 50 гр.
- Чеснок (сушёный)
- каненского перца Щепотка
- соль По вкусу
- Для обжаривания
- Масло растительное
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
В емкость где будите месить место добавляем муку, соль, яйцо и растительное масло. Перемешать. Добавить постепенно кипятка, постоянно помешивая ложкой. Затем несколько минут вымешиваем тесто руками. Тесто получается очень мягкое. Даём постоять минут 30 - отдохнуть.
2
Вкуриный фарш добавляем гречневую кашу, капусту (я нашинковать ее овощечисткой, получается ну очень тоненько), солим, перчим, добавляем чеснок. Все тщательно вымесить.
3
От теста отделяем не большие кусочки, раскатываем кружок, кладем ложку фарша и скрепляем концы вилкой. Обжариваем в большом количестве масла до золотистости.
4
Приятного аппетита!!!



4.91303
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями