
Рулеты с маком и вареньем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Yulia Stoppel ✈
Очень вкусные сдобные рулеты,начинку можно абсолютно любую.😊#рулетсмаком#сдоба#рулет
Ингредиенты
- теплого молока 300 мл.
- свежих дрожжей или 7 гр сухих 20 гр
- сахара 3 ст.л.
- мягкого слив.масла 100 гр
- яйцо 1
- соли 0.5 ч.л
- разрыхлителя(можно без него) 1 ч.л
- ванилина 1 п.
- муки 500-600 гр
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Сначала делаем опару:в теплом молоке разводим дрожжи,1ст л сахара(из общего количества),1 ст л муки(так же из общего количества)и всё слив.масло,всё перемешать,затянуть плёнкой и оставить на 15 мин.в теплом месте.
2
Затем в подошедшую опару добавляем 1 яйцо,соль,ванилин,разрыхлитель,все перемешиваем.Добавляем постепенно муку,тесто должно получится очень мягким,слегка будет липнуть,помогаем себе его обминать подсолнечным маслом.
3
Готовое тесто укладываем в подходящую посуду,смазанную подсолнечным маслом и оставляем в теплом месте подходить 1 час.
4
Подошедшее тесто делим на три или 2 как у меня части(зависит на сколько большие хотите рулеты)раскатываем в пласт,смазываем начинкой и сворачиваем рулетом.Укладываем в подходящую форму(у меня формы для кексов).
5
Опять даём подняться рулетам минут 30 и затем смазываем яйцом с молоком.Можно сверху чем угодно посыпать(у меня мак и миндальные лепестки)Выпекаем при температуре 180 градусов примерно 25 мин.Приятного аппетита!🌹



4.821916
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями