Гезлеме (чуду) творог со шпинатом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Саида Асевова
#мироваякухня #гезлеме секрет хороших гезлеме в тонком тесте и лучше подойдет пресное😊
22- 24 штуки
8
Ингредиенты
Начинка;
Творог 800-900 грамм
Яйца 2 штуки
Шпинат 300 грамм
Лук 2 штуки
Соль и перец
ст.ложки Масло для поджарки 3
Тесто;
воды 300 грамм
Муки 550 грамм
Соли 1 ч.ложка
ст.ложка Масло подсолнечное 1
Масло сливочное для смазывания 100 грамм
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Готовим начинку жарим лук репчатый снимаем с огня и добавляем шпинат. Творог солим,перчим, добавляем яйца, поджарку и перемешиваем.
2
Месим мягкое тесто делим на равные кусочки, формируем колобки и закрываем клеёнкой. Раскатываем в овал в одну сторону кладём начинку а вторым прикрываем. Срезаем края фигурным или ножом для пиццы. Выпекаем при заранее разогретой сковороде с двух сторон.
3
Смазываем обильно с двух сторон сливочным маслом и закрываем клеёнкой или крышкой. Подавать можно с соусом, йогурт + чеснок+ огурец+ масло оливковое+ лимонной сок +соль.😘
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861586
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 8
Кулинария волшебство, соответственно вы Волшебница😉
23 мая 2019 г.
Ответить
Я не волшебник, я только учусь. Спасибо большое 😊😘
23 мая 2019 г.
Ответить
Не за что, искренне восхищена вашим рецептом🤩
23 мая 2019 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!