Вкусная запеканка😋

Приготовить пюре.

Готовим фарш. Разогреть сковороду, налить растительное масло. Кладём фарш и хорошенько его измельчаем лопаточкой и обжариваем. Помешиваем. Доводим до полуготовности и добавляем лук, специи и соль. Помешиваем периодически.

Когда лук приготовится, станет мягким, добавляем томатную пасту либо аджику, либо что-то на ваш вкус. Я добавила измельчённое в блендере домашнее лечо. Перемешиваем. Добавляем укроп и минут через 5-7 можно выключать.

Берем формочку. Вниз кладём приготовленное пюре затем фарш, затем натёртый сыр. Пюре, желательно, сделать поплотнее, у меня получилось жидковатое, но все равно очень вкусно. Приятного аппетита!🤗