
Шпинатные корзинки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Elena Smalko
Вкусно и красиво 🍓
10-12 блинчиков
2
Ингредиенты
- Тесто:
- Яйца 2
- Молока 250 мл.
- Сахара 10 гр.
- Соли Щепотка
- Муки 100 гр.
- растительного масла без запаха 25 мл.
- Шпината 3 горсти
- Творожная начинка:
- Творога 350
- гр.Сахара 30
- Яйца 2
- Клубничный соус:
- Клубники 200 гр.
- мл.Кокосового молока (можно заменить на сметану или йогурт) 50
- Сахар по вкусу
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Готовим тесто для блинчиков: взбить все ингредиенты в блендере, в конце добавить растительное масло. Дать настояться тесту минут 30.
2
Творожная начинка: отделить белки от желтков. Растереть творог, желтки и сахар. Ввести взбитые в пену белки. Хорошо размешать.
3
Выпекаем блинчики. Смазываем сковороду растительным маслом только один раз, дальше печём не смазывая.
4
Из блинчиков формируем корзиночки: сначала блинчик сворачиваем пополам, а потом в треугольник, и выворачиваем формируя корзинку.
5
Форму для запекания смазать растопленным сливочным маслом, выкладываем наши корзинки,смазываем их тоже сливочным маслом. Наполняем творожной начинкой.
6
Выпекать при температуре 180 градусов 25 минут, прикрыв сверху фольгой.
7
Подавать с клубничным соусом.
8
Приятного аппетита!!!



4.841808
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)