Вареники с картошкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Tatiana 🏃♂️
Ингредиенты
- пшеничной муки 2 стакана
- молоко 1/2 стакана
- вода 0,3 стакана
- яйцо куриное 1 шт
- масло растительное 2 ст.ложки
- Соль по вкусу
- Картофель 1-1,5 кг
- Масло сливочное
- Лук репчатый 1 шт
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Ставим варить очищенную картошку для картофельного пюре !
2
Пока варится картошка, начинаем замешивать тесто. Для этого нужно высыпать в миску муку. Затем в стакане смешиваем яйцо, молоко, воду и соль.
3
Выливаем эту смесь в муку, замешиваем тесто, добавляем масло. Готовое тесто накрываем тряпочкой и оставляем на 40 минут.
4
Сделать из картофеля пюре(толчем сваренную картошку,добавляем масло), соль и перец по вкусу, можно добавить укроп. Оставляем остывать картошку.
5
Раскатываем тесто,вырезаем стаканам кружочки.накладываем картофельное пюре и лепим вареники.
6
Варим вареники с картошкой в подсоленной воде 4-5 минут после закипания.
7
В отдельной сковороде обжариваем лук с растительным маслом. Чуть чуть посолить.
8
Выкладываем сваренные вареники в тарелку,заливаем маслом с обжаренным луком.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98636
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Супер рецепт 👍
Спасибо за публикацию🌸
А что ещё интересного готовили на этой неделе? Поделитесь пожалуйста с авторами которые Вас читают 🙏
3 марта 2020 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!