Чиа пудинг из не молока (веган)

Вот такой набор продуктов нам понадобится.

И для первого и для второго десерта процесс приготовления один: нужно залить 2 ст.л. семян Чиа стаканом овсяного молока (можно брать любое растительное или натуральное) и оставить в холодильнике на пару часов (можно на ночь).

В вариант с классическим овсяным молоком засыпать ещё и кокосовую стружку. Так стружка напитается за время набухания семян Чиа и будет более мягкая.

Когда наш пудинг будет готов (семена разбухнут) готовим наполнители. Для первого варианта при помощи блендера (или вилкой) измельчаем банан.

Укладываем слоями: банановая мякоть, чиа пудинг на основе классического овсяного молока с кокосовой стружкой, снова банановая мякоть. Сверху можно украсить опять же кокосовой стружкой.

Также проделываем и со вторым вариантом. Только вместо банана манго) Часть манго измельчаем блендером, часть режем на кубики, чтобы уложить их верхним слоем.

И также укладывать слоями.Слой мякоти манго, слой пудинга и так далее. Слои можете делать по своему желанию.

С такими пудингами можно много экспериментировать) Брать разное молоко, разные фрукты. Главное здесь - семена Чиа. Они очень полезны.

Приятного аппетита!)

Подробный видеорецепт на моем канале.