Курица в сванском маринаде

Готовим соус(маринад) : смешиваем сметану, майонез, сванскую соль и чеснок. Курицу режем на порционные кусочки и заливаем маринадом(чтобы покрыла курицу, оставшийся соус нам ещё пригодится), оставляем на 2-4 часа.запекаем на гриле, в духовке или на мангале. Готовую курочку складываем в миску и посыпаемся зеленью, закрываем и оставляем на несколько минут.В оставшийся соус добавляем зелень и подаём к готовой курочке.