Пончики с заварным кремом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Офелья
Ингредиенты
Мука 400 г
тёплого молока 250 мл
Дрожжи 10 г
сахара 2 ст ложки
яйцо 1
соли Щепотка
Раст масло для жарки
Для глазури
сахара 3 ст ложки
какао-порошка 3 ст ложки
молока 6 ст ложек
Для крема
молока 1 стакан
яйцо 1
Мука 1,5 ст ложки
Сахар 0,5 стакана
Ванилин
Шаги приготовления
1
Смешайте молоко, дрожжи и сахар и оставьте на 15 минут. Если дрожжи свежие, то смесь начнёт пениться. Добавьте муку, масло, яйцо и соль и перемешайте до однородной консистенции. Накройте полотенцем и оставьте на 1–1,5 часа.
2
Раскатайте тесто толщиной 2-3 см и с помощью стакана вырежьте кружочки. Обжарьте кружочки в разогретом масле.
![icon-donate-rouble](/assets/images/icon-donate-rouble.png)
![icon-calendar](/assets/images/icon-calendar.png)
![icon-calendar](/_next/image?url=%2Fassets%2Fimages%2Ficon-calendar-24.png&w=48&q=75)
4.831833
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!