Запечённый минтай с гарниром из риса с овощами 🐟🍚🥕🌶️🍅

Name: Запечённый минтай с гарниром из риса с овощами 🐟🍚🥕🌶️🍅
Ingredients: Для минтая:; Небольших минтая; Луковица; Лимона; Майонеза; Соль, перец по вкусу; Для риса с овощами:; Риса; Небольшой болгарский перец (можно нарезанный замороженный); Морковь; Луковица; Консервированного горшка; Соевого соуса; Соль, перец по вкусу

Рецепт с фото пошаговый

Автор Аля Слизовская 🏃‍♂️

#минтайириссовощами

Ингредиенты

Для минтая:
Небольших минтая 3
Луковица 1
Лимона 2 дол.
Майонеза 2 ст. л.
Соль, перец по вкусу
Для риса с овощами:
Риса 150-200 г
Небольшой болгарский перец (можно нарезанный замороженный) 1
Морковь 1
Луковица 1
Консервированного горшка 1/2 бан.
Соевого соуса 100 мл
Соль, перец по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Минтай очищаем, разделываем, моем, режем на кусочки, солим, перчим, нарезаем лук полукольцами, выкладываем на рыбу, выдавливаем дольки лимона, добавляем майонез, перемешиваем, выкладываем на противень, запекаем в разогретой до 180 градусов духовке в традиционном режиме около 20-30 минут, если нужна румяная корочка, то около 40 минут, в зависимости от духовки. Минтай готов!

Лук, морковь и болгарский перец режем кусочками, солим, перчим, обжариваем в масле на среднем огне около 5 минут, добавляем соевый соус, тушим ещё 5 минут, промываем рис, высыпаем у овощам, немного солим и подливаем воду, чтоб она была на 1 см выше уровня риса. Накрываем крышкой, тушим около 20-30 минут, до готовности риса.

Когда рис готов, добавляем горошек, перемешиваем, тушим 5 минут. Выключаем. Рис с овощами готов! Приятного аппетита!

Мой профиль в Инстаграм https://instagram.com/altynnik92

...