
"Творожные пончики"
Рецепт с фото пошаговый
Автор lareliy
😋
Ингредиенты
- Творог 250 г
- Яйца 2 шт.
- Сахар 4 ст. л.
- Сода 0,5 ч. л.
- Лимонный сок 1 ч. л.
- Муки 2 стак.
- Соли 1 щеп.
- Масло растительное 250 мл
- Сахарная пудра по вкусу
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
2. Взбейте яйца с сахаром. Выложите в миску творог, добавьте к нему яичную смесь, соду, гашенную лимонным соком, муку и щепотку соли. Быстро и тщательно перемешайте все ингредиенты до получения однородной консистенции. Тесто получается липким.
2
3. Смажьте руки растительным маслом. Из теста сформируйте маленькие шарики. Нагрейте растительное масло, уменьшите огонь до среднего. 4. Обжарьте творожные шарики во фритюре в течение 2-3 минут до равномерного румяного цвета, переворачивая их шумовкой. 5. Готовые пончики выложите на бумажные полотенца, дайте стечь лишнему маслу
6. Перед подачей посыпьте пончики из творога сахарной пудрой или полейте сиропом. Приятного аппетита!



4.821950
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями