Курица с овощами в стеклянной банке (в духовке)

Помыть, очистить овощи, нарезать (крупно или мелко по желанию). Разделать курицу, нарезать на кусочки (кости оставляю только голень и крыло, остальное вырезаю).

Подготовить посуду. Можно использовать банку объемом 1,5-2 литра, моя духовка маленькая, высокая банка не вмещается. Я использую 0,5-0,7 литра.

В произвольном порядке укладываем подготовленные продукты в банки, не забываем про соль, перец, приправы.

Накрываем крышкой (внимание, НЕ закручиваем!!!!), можно использовать фольгу.

Ставим в холодную!!!! духовку на 50-70 минут (для банок большего объема время увеличить до 90 минут).