Свинина "лето на дворе"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Дарья Дюкова
Нежное, сочное мясо с овощами.
Ингредиенты
Свиная шея
крупная луковица 1
крупная морковь 1
небольшой кабачок 1
горчицы (у меня смесь с зерновой) 1 столовая ложка
майонеза 1 столовая ложка
Растительное масло
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
На сковороде разогреваем масло. Шею моем, режем тонкими полосками, добавляем горчицу, майонез, оставляем помариноваться на пару часов. Обжариваем на масле, на максимальном огне до золотистого цвета.
2
За это время готовим овощи. Лук режем полукольцами. Морковь и кабачок соломкой. Когда мясо стало хорошо зажариваться, добавляем овощи (я все сразу высыпаю). Подсаливаем. Перемешиваем и накрываем крышкой. Тушим все вместе, периодически помешивая 10 минут или до мягкости моркови. Подаём мясо с любым гарниром.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82101
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!