Гусь с гречкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Терентьева
Ингредиенты
- Гусь
- Гречка 500 гр
- Морковь 2 шт
- Лук репчатый 2 головки
- Приправы по вкусу
- Чеснок 3-5 зубчиков
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
У меня был поджаристый гусь поэтому гречку я залила кипятком на полчаса, так как гусь много жира не даст и гречка будет сухой.Морковь порезала брусочками и добавила в гречку, посолила, поперчила можно добавить приправ по вкусу.
2
Нафаршировать гуся гречкой предварительно натерев его солью и чесноком. Ноги и крылья завернуть в фольгу потому что в духовке они подгорают очень быстро.
3
Зашить гуся,завернуть в фольгу и направить в духовку на 3 часа.
4
Перед подачей освободить от фольги и дать постоять в духовке до золотистой корочки. Приятного аппетита 🤗 👌
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911246
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!