1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Грибной суп из подберезовиков
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана
Суп из подберезовиков очень вкусный, легкий и ароматный.
Ингредиенты
- гр- подберезовики свежие 600-800
- шт- картофель 3-5
- шт- лук 1
- шт- морковь 1
- -масло растительное 3-4 ст л
- соль по вкусу
- сметана для заправки,зелень
- воды 2,5-3 литра
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Грибы очищаем, промываем, нарезаем, заливаем подсоленной водой и отправляем на огонь.
Картофель чистим, нарезаем. Через 20 минут, после закипания грибов (пену снимаем), добавляем к ним картофель.
После доведения картофеля до готовности, добавляем
жареный на растительном масле мелко нашинкованный лук и тертую на крупной терке морковь. Кипятим бульон 5- 7 минут. Огонь выключаем, суп готов! Дайте ему настояться 15-20 минут. Приятного аппетита!
2
При подаче заправляем суп сметаной и посыпаем мелко нарезанной зеленью.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97690
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
)
