Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Шаньги сибирские
Рецепт с фото пошаговый
Автор Vanda 🏃♂️
Шаньги всегда пекли мои бабушки и мама. Сдобное тесто для них не подходит.
Ингредиенты
- Тесто дрожжевое
- Начинка-намазка:
- сметаны 20% 300 г
- сливоч. масла (растопить немного) 70 г
- муки 2-3 ст. ложки
- сахара 1-2 ст. ложек
- соли 1 щепотка
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Тесто дрожжевое несдобное (рецепт на моей странице) раскатать в жгут и нарезать поперёк кусочками. Сформировать лепёшечки толщиной 1 см. Убрать на расстойку минут на 20.
2
Для начинки перемешать тщательно все ингредиенты. Подошедшие лепёшки смазать начинкой и выпекать при 200° минут 25 до румяного цвета. Готовые шаньги накрыть полотенцем.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891403
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
