Японские панкейки🥞
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина2018 👩🍳
#выпечка #пышныеоладьи #непп
Ингредиенты
- яйца 2
- яичных белка 2
- сахара 50 г
- молока 40 мл
- растительного масла 10 мл
- муки 60 г
- разрыхлителя 2/3 ч.л.
- соли Щепотка
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Отделить белки от желтков и белки убрать в холодильник. Желтки растереть с 10 г сахара, молоко смешиваем с маслом и постепенно добавляем к желткам.
2
В несколько приемов добавляем просеянную муку и разрыхлитель. Получается густоватая смесь.
3
Взбиваем белки, сначала без сахара, когда белки взбили до устойчивых пиков, постепенно продолжая взбивать добавляем 40 г сахара.
4
Постепенно, ложкой добавляем белковую смесь к основной, перемешивая ложкой снизу на верх. Получается пышная и воздушная масса.
5
Выпекать панкейки на не сильном огне, на один панкейк 2 ст.л. теста, под крышкой.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911234
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!