Как приготовить луковые кольца в домашних условиях? Легко!
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Матюшина 👩🏻🍳
Ингредиенты
лук репчатый средней величины 3-5 шт
яйца куриные 2-3 шт
мука пшеничная высшего сорта 2 ст. л
масло подсолнечное рафинированное, дезодорированное – для обжаривания
специи и соль
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Когда все ингредиенты собраны, можно приступить к процессу приготовления: Головки лука очищают, нарезают кольцами, после чего разъединяют их на отдельные кружки. Полученные заготовки солят.
2
Приготовление жидкого теста: взбить яйца, добавить муку и воду. После перемешивания должен получиться кляр консистенции густой сметаны. Поставить сковороду либо кастрюлю с налитым на высоту 2-3 см маслом на огонь. Обмакивать кольца лука в тесто и сразу выкладывать во фритюр.
3
Обжаривать снеки следует, пока они не покроются золотистой корочкой. Вытаскивать готовые кольца нужно на бумажную салфетку для устранения избытка жира. Сервировать зеленью, соусом или подавать к овощным блюдам.
Приятного аппетита 😘
#рецепты_светы
4
Видео рецепт - https://www.instagram.com/p/ByW07phA_88/
4.891348
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 5
Скажите пожалуйста, а воды надо добавлять?
Просто там написано, тогда сколько?
Ответьте пожалуйста😫🙏🙏💓
22 марта 2022 г.
Ответить
Сегодня попробую сделать, благо это не сложно. А то в магазине луковые кольца сделанные из картошки или кукурузы.
19 сентября 2020 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!