
Печёночный паштет
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна 🏃♂️
Нежный паштет на завтрак.
Ингредиенты
- печени любой, куриная, свиная, говяжья 500 гр
- лук репчатый 150 гр
- морковь 150 гр
- масло сливочное 200 гр
- Соль
- Специи
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Печень нарезать на небольшие кусочки, слегка обжарить в сковороде, добавить немного воды и тушить до готовности.
2
Лук и морковь очистить, нарезать произвольно и обжарить.
3
Измельчить печень и овощи в блендере, добавляя по очереди то одно то другое. В массу добавить 50 гр масла сливочного..
4
Готовую массу выложить слоем в 0,5 см на пищевой плёнке, по этому слою разровнять мягкое сливочное масло. Скатать рулет, получится 2 слоя.
5
Охладить в холодильнике 2 часа. Готово можно резать.
6
Приятного аппетита. 🤗



5496
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями