Вишневый пирог

Name: Вишневый пирог
Ingredients: цедры лимона; дрожжевого теста; свежей 🍒 вишни; сахар (можно больше,по желанию); желток для смазывания пирога; растительного масла для смазывания формы для выпечки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Тима Долгова 🏃‍♂️

Поспели вишни в саду..., решила домашним испечь пирог-быстро и вкусно!

Ингредиенты

цедры лимона немного

дрожжевого теста 700 гр.

свежей 🍒 вишни 500 гр.

сахар (можно больше,по желанию) 1 стакан

желток для смазывания пирога 1

растительного масла для смазывания формы для выпечки немного

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Замешиваю,как обычно своё дрожжевое тесто,единственное-добавляю в него больше ванилина и ещё цедру лимона.

Готовим начинку-моем вишню,даём стечь,вынимаем косточки,добавляем сахар по вкусу.

В противень выкладываю фольгу или отрезаю по размеру пирога "рукав"для выпечки и застилаю дно формы,форму можно смазать немного растительным маслом. Выливаете 2/3 части теста,выкладываете начинку и сверху заливаете оставшейся 1/3. Ставите в заранее разогретую духовку. Минут через 20-смажьте верх пирога желтком, посыпьте сверху цедрой лимона,и поставьте выпекаться дальше. Время выпекания,примерно 1-1.20,в зависимости от массы пирога. Приятного аппетита!!