
Ржаные булочки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ксения
Ингредиенты
- тёплого молока 200 мл
- тёплой воды 65 мл
- сухих дрожжей 2 ч.л
- соли 1 ч.л
- сахара 1 ст.л
- ржаной муки 200 г
- пшеничной муки 300 г
- мягкого сливочного масло 20 г
- яйцо 1
Шаги приготовления
23
человека планируют готовить
1
Смешиваем тёплое молоко и тёплую воду, добавляем дрожжи, сахар, соль, перемешиваем. Даём раствориться дрожжам. Добавляем яйцо, мягкое масло, вымешиваем.
2
Добавляем постепенно муку, пшеничную и ржаную. Замешиваем тесто. Даём подняться тесту 1 час. От общей массы отщипываем кусочки тесто и подкатываем в булочки. Выкладываем на противень и выпекаем при 180 г 25 минут.



4.851714
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)