Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Куриные котлетки с кабачком
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Скрижевская 🌳
#непп Котлетки получились очень нежные и сочные, прямо объедение!! Приятного аппетита!!
Ингредиенты
- фарш куриный 500 гр
- свиного сала перемолотого 50-100 гр
- средний кабачок 1 шт
- манки 2 ст.л
- яйцо 1 шт
- Соль по вкусу
- Перец по вкусу
- Сушёный чеснок по вкусу
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Кабачок натереть на крупной тёрке соединить все ингредиенты и оставить мин на 15 чтобы набухла манка и впиталась вся жидкость.
2
У меня есть форма для оладушек, в сковороду наливаю масло кладу по ложке столовой фарш в формы ставлю на огонь и закрываю крышкой. Огонь ниже среднего, обжариваю до золотистой корочки с двух сторон.
3
Котлетки получаются ровными и красивыми. Складываю все котлеты в кастрюльку наливаю немного воды кидаю 2 листика лаврушки и 5 шт перца горошком и ставлю на огонь пропарить котлетки, огонь ниже среднего. Парятся минут 10.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851716
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
