Сдобные булочки с шоколадом и посыпкой

Name: Сдобные булочки с шоколадом и посыпкой
Ingredients: молока теплого; сливичного масла; яйца (1для смазки); сахара; раст масло; ванильного сахара; сухих дрожжей; муки; соль; Начинка шоколад, варенка и тд на ваш вкус; для посыпки; слив масла; муки (возможно больше); сахара

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наташа

😋

Ингредиенты

молока теплого 200 мл

сливичного масла 50 г

яйца (1для смазки) 2

сахара 3 ст л

раст масло 3 ст л

ванильного сахара 1 пачка

сухих дрожжей 1 ч л

муки 2,5 ст

соль 0,5 ч л

Начинка шоколад, варенка и тд на ваш вкус

для посыпки

слив масла 1 ст л

муки (возможно больше) 2-3 ст л

сахара 1 ст л

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Посыпка: Поместить все ингредиенты в миску и хорошо растереть пальцами, чтобы получилась мелкая крошка. Поставить в холодильник.

Тесто: В теплом молоке растворить дрожжи и 1 ч л сахара. Добавить 2 ст л муки, перемешать и оставить пока не появится шапочка. Отдельно растереть сахар с яйцом добавить соль, раст масло, ван сахар, слив масло. Добавить опару, перемешать. Постепенно добавляя муку замесить мягкое тесто. Миску смазать подсол. маслом накрыть салфеткой и оставить на 1-1,5ч в теплом месте.

Булочки на ваше усмотрение любой формы. Добавить начинку. Положить булочки на расстоянии друг от друга на противень смазанный раст маслом или пергаментной бумагой. Прикрыть полотенцем и оставить на 20 мин в теплом месте. Разогреть духовку до 180 t смазать яйцом посыпать посыпкой и запекать 15-20 мин. В зависимости от духовки.

...