
Фаршированный перец
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алёна Белоконь 🏃♂️
#ПП
Ингредиенты
- Болгарский перец🌶️ 5 шт
- грудка куриная🐔 1
- морковь 🥕 1
- луковица 1
- помидор 🍅 1
- Укроп
- сметаны 2 ст ложки
- базилик сушёный 1 ч ложка
- соль По вкусу
- Чёрный перец По вкусу
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Из грудки сделать фарш, я измельчила в чаше блендера. Морковь натереть на крупной тёрке, лук нарезать кубиками, помидор мелко. Овощи потушить на сковороде:или с минимальным количеством масла, а можно просто добавить немного воды. Смешать с куриным фаршем, добавить базилик, соль, перец, укроп и сметану. Начинка готова.
2
Перец разрезать на две части, удалить семена. Заполнить половинки фаршем и выложить на противень. Налить в противень воды, чтобы закрывала дно посуды. Запекать в духовке при температуре 180 градусов 40-50 минут. При этом следить, чтобы вода не испарялась, подливать периодически. Подавать со сметаной.



4.97716
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)