Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Крем кофейно-черничный
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Валерьевна
Очень вкусный крем с единством вкусов ягод и кофе. Большую часть работы за вас сделают...
Ингредиенты
- сливок 33% 250 мл
- маскарпоне 250 гр
- сахарной пудры 60 г
- кофе-напитка 100 мл
- черники 4 ст. ложки
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Сварите кофе, как любите. Или заварите растворимый. Только крепкий. На 100 мл воды - 1 ст. ложка кофе. И остудите.
2
Сливки взбить в крепкую пену. Отдельно смешать маскарпоне и пудру.
3
Соединить обе массы, добавить остывший кофе. И туда же - чернику. Часть ягод раздавите, а часть можно оставить целыми - это очень вкусно в готовом креме.
4
Убрать в холодильник на 3-4 часа. Готовый крем очень мягкий и красивый на вид. Использовать его можно как только вздумается: в блинчики, для тортов и пирожных, или вот как у нас - в тарталетках с фруктами.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821911
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
