avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Куриная печень запечённая с яблоками
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Куриная печень запечённая с яблоками

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна Соловьёва
#непп

Ингредиенты

  • куриной печени 500 гр
  • бальзамического уксуса (можно и яблочный) 1 столовая ложка
  • соевого соуса 2 столовые ложки
  • Специи для курицы
  • Чеснок сухой или свежий
  • сахара Щепотка
  • муки 3 столовые ложки
  • Растительное масло для обжарки
  • луковица 1
  • яблоко(кислое) 1
  • сметаны 4 столовые ложки
  • твёрдого сыра (у меня российский) 50 гр

Шаги приготовления

11
человек планируют готовить
1
Печень промыть, убрать плёнки и жир, замариновать на 1 час. Маринад : уксус, соевый соус, специи, чеснок, сахар.
2
Разогреть сковороду с растительным маслом. Печень обвалять в муке и обжарить с двух сторон. Переложить в жаропрочную посуду.
3
Порезать лук, положить в оставшийся маринад. Яблоко почистить, порезать дольками, сыр натереть на тёрке.
4
Лук обжарить на той же сковороде, где жарили печень. Затем обжарить яблоки. Переложить в посуду к печени
5
Сверху покрыть все сметаной, слегка разведенной водой и сыром. Отправляем в духовку на 30-35 минут. Температура 200°.
6
Я люблю подавать с отварным рисом и овощами. Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями