Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Буханка мяса
Рецепт с фото пошаговый
Автор ИванДаМарья
Порадовала (особенно детей)) идея съесть привычную котлетку, но в новом исполнении🍞))...
Ингредиенты
- Бедро индейки 1 кг
- средний кабачок 1
- средних луковицы 2
- моцареллы (у меня моцарелла ручной работы «блинчиками») 250 гр
- Соль и специи (у меня сухой чеснок, чёрный перец, сухой укроп) по вкусу
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Мясо, кабачок и лук промыть, просушить, пропустить через мясорубку. Добавить специи, соль.
2
Форму для выпекания хлеба выстелить фольгой или рукавом зля запекания. Уложить слоями фарш/ моцарелла. У меня получилось 7 слоёв. Верхний завершающий слой -мясо.
3
Чтобы наша большая котлета была сочной, форму сверху прикрыть рукавом/фольгой. Желательно под нашу форму подставить поддон, в который будет собираться выделяемый сок.
4
Выпекать примерно час в духовке разогретой до 200 гр. Прежде чем извлекать «буханку» из формы желательно остудить, чтобы не разрушить её.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911216
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
