
Рулетики из баклажанов
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алина Диденко 🏃♂️
Для любителей баклажанов! Я очень люблю эти...
30 минут
4 порции
Ингредиенты
- средний баклажан 1
- морковь 1
- луковица 1
- чеснока 2-3 зубчика
- Куриный фарш 100 г
- Соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Баклажан нарезаем вдоль тонкими слайсами. Обжариваем с обеих сторон с небольшим количеством масла.
2
Лук мелко нарезаем, морковь натираем на тёрку, чеснок измельчаем ножом или через чеснокодавку. Обжариваем 5 минут, добавляем куриный фарш, соль перец и жарим до готовности.
3
Небольшое количество начинки кладём на край слайса баклажана и заворачиваем в трубочку. Можно зафиксировать зубочисткой. Так проделываем с остальными слайсами. Но перед подачей зубочистки лучше убрать. Приятного аппетита!



4.851716
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями