
Канноли с баклажанами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Олеся
Канноли с баклажанами пробовали?!
Если вы думали, что канноли — это исключительно...
Ингредиенты
- баклажан 1 шт
- средние картофелины 2 шт
- мягкий сыр (я использовала моцареллу) по вкусу
- соль и перец для вкуса
- измельченные фисташки горсть
- оливковое масло
Шаги приготовления
1
Моем и режем на кружки баклажанов. Я готовлю баклажаны на гриле без добавления масла. Но можно запечь в духовке, слегка сбрызнув маслом. Далее, готовые баклажаны солю, перчу. Отвариваю картофель в подсоленной воде и с помощью толкушки делаю пюре. Добавляю кусочки моцареллы и специи. На каждый кружок выкладываю ложечку пюре и складываю в форме канноли.
2
Канноли с баклажанами выкладываю в форму и сбрызгиваю оливковым маслом, посыпаю фисташками, выпекаю при 180 гр 15 минут.



4.812036
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями