Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Кукси (корейское блюдо)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анара Мынжасар
Готовлю сразу много потому то все любят и едят по 2 порции!...
8-10 порций
3
Ингредиенты
- спагетти 1 пачка
- мяса (любого) 500 гр
- яиц 7
- капусты (1 кг) 1 кочан
- помидора (небольшие) 3
- огурца (небольшие) 3
- болгарский перец 1
- луковица 1
- чеснока 4 зуб
- воды 1.5 л
- сахара 1 ст л
- Подсолнечное мясо
- Красный перец
- Соевый соус
- Соль
- Уксус
- Кинза
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Отвариваем и промываем спагетти. Я беру с твёрдых сортов пшеницы
2
Тушим мясо недолго(любое какое любите, обычно готовят говядину, я сделала филе курицы) добавляем лук и за 5 мин до готовности болгарский перец
3
Немного взбить яйца, соль по вкусу. Жарим яичные блинчики и нарезаем на ленты
4
Делаем Кимчи. Шинкуем капусту, солим, мнем и оставляем на 10 мин. Нарезаем 2 огурца соломкой, 2 помидора кубиками, через чеснокадавку 4 зуб чеснока, 1 ч л кр перца, 0.5 ч л уксуса, 2 ст л подсолнечного масла. Все хорошо перемешиваем. Кимчи можно есть отдельно как салат!
5
Делаем водичку Куксимури. 1.5 л воды. Натереть на крупной терке 1 огурец, 1 помидор, соль по вкусу, 1 ст л сахара, 0.5 ч л уксуса, 2 ст л соевого соуса.
6
В тарелку кладем с начала спагетти, сверху на спагетти часть Кимчи, часть мяса, часть яичной ленты и поливаем все водичкой Куксимури. Можно есть в горячем и холодном виде. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99583
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
