Гуляш по-венгерски
Рецепт с фото пошаговый
Автор Олеся 🇷🇺
#вкусно #остро #непп
Ингредиенты
- Свиная вырезка 1 шт
- большая морковь 1
- луковица 1
- бульона мясного 0,5 литра
- Зира щепотка
- Соль
- Перец
- Острый перец 1 шт
- чеснока 2 зубчика
- Растительное масло
- томатной пасты 50 гр
- сметаны 3 ложки
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Свинину моем и режем как вам нравится, кубиками или соломкой, лук не мелко, морковь соломкой (можно заменить морковь сладким перцем, но моим больше нравится с морковью) чеснок мелко, острый перец мелко.
2
В кастрюлю с кипящим маслом кладём мясо немного тушим, примерно по минуте помешивая, добавляем овощи, тоже обжариваем, после выливаем бульон, добавляем специи, чеснок, томатную пасту и сметану. Тушим на медленном огне 45-60 минут. Подаём с любимым гарниром.
3
Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99604
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!