Пампушки к борщу 😋

Name: Пампушки к борщу 😋
Ingredients: муки; воды; соли; сахара; дрожжей сухих; оливкового масла в тесто; Для обмазывания; растительного масла не рафинированного для обмазывания; чеснока

Рецепт с фото пошаговый

Автор Валерия Изотова

Ингредиенты

муки 2-2,5 ст
воды 250 гр
соли 1 ч л
сахара 1,5 ч л
дрожжей сухих 1 ч л
оливкового масла в тесто 2 ст ложки
Для обмазывания
растительного масла не рафинированного для обмазывания 2 ст ложки
чеснока 3 зубчика

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Смешиваем все ингредиенты в глубокой миске. Хорошо вымешиваем тесто чтобы отходило от рук и не было слишком густое. Оставляем на 40-50 минут чтобы увеличилось в двое. Как тесто подойдёт выложить его на стол смазанный маслом. Разделить на шарики. Сформировать ровные и накрыть полотенцем чтобы ещё подошли немного. Форму для выпечки смазать маслом. Разложить пампушки близко друг к другу и поставить в разогретую духовку на 30-35 минут при 190 градусах. Выпекать до золотистого цвета.

Приготовить обмазку. Выдавить чеснок в пиалу и налить масло. Хорошо перемешать. Обмазать горячие пампушки маслом и чесноком и поставить в выключенуню духовку на 5-10 минут.

...