Плов из 4 сортов риса и свининой

Всем здравствуйте, сегодня готовим плов из четырёх сортов риса и свинины.свинину режем на кусочки,рис я брала от фирмы браволли.

Чеснок, морковь и лук очищаем от кожуры, лук режем дольками, морковь натираем на терке, чеснок оставляем дольками. Готовить будем в мультиварке. В чашу складываем морковь,лук, свинину,добавляем растительное масло,специи и барбарис.

И соль. всё тщательно перемешиваем разравнивание лопаткой,сверху выкладываем промытый рис, вдавливанием наверху зубчики чеснока и выливаем нашу воду.

Я готовил по программе плов, только время выставляла 1 час 20 минут и за 20 минут до окончания программы мы открываем крышку,перемешиваем закрываем крышку и ждём до готовности. Всем приятного аппетита !некоторые зёрна риса были немного жестковаты, скорее всего это было из-за того,что просто разные сорта риса.