Карамелизированный лук- рецепт юга Италии (cipolle caramellate)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Стефания Масютина
#итальянскийрецепт
#рецептыиталии
#италия
Ингредиенты
красного лука 1 кг
сахара (или смеси белого и тростникового сахара) 150 гр
воды 250 мл
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Нарезать лук кольцами
2
Положить лук в кастрюлю и добавить сахар и воду. Я модифицирую немного классическую рецептуру, добавляя специи по вкусу (розмарин или орегано)
3
Варить 60 мин. Готовую закуску можно добавлять к основным блюдам
4.98670
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!