
Пончики
Рецепт с фото пошаговый
#выпечка #пончики
Ингредиенты
- Мука 300-500 г
- Сухие дрожжи 8 г
- Соль 1 щеп.
- Яйцо 1
- Вода 300 мл
- Сливочное масло 30 г
- Сахарная пудра
- Растительное масло для жарки
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
В тёплой воде развести дрожжи,сахар,соль.Сливочное масло растопить и остудить,влить масло в воду, добавить муку,слегка взбитое яйцо,вымесить лёгкое тесто, переложить в миску закрыть плёнкой дать подняться тесту примерно 1-2 часа, 2-3 раза обмять тесто, разделить на маленькие шарики, накрыть полотенцем дать подняться в течение 30 мин.
2
В кастрюлю налить масло разогреть, убавить огонь и взять по одному шарику сделать в шарике дырочку и жарить в масле со всех сторон до золотистого цвета.
3
После пончики посыпать сахарной пудрой.
4
Приятного кофепития.



4.96820
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями