Умное пирожное
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александра Коханчик @creamandtort🏃♂️
3
Ингредиенты
яйца 3 шт
соли Щепотка
сахара 110 грамм
воды 15 грамм
муки 85 грамм
масла сливочного растопленого 90 грамм
Лимонный сок и цедра
молоко 360 грамм
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Смазываем противень масло, белки отделяем от желтков, добавляем половину сахара и щепотку соли, взбиваем до пиков.
2
Отдельно взбиваем желтки, воду и оставшуюся половину сахара, до увеличения массы в 3 раза.
3
Добавляем к массе муку, масло растопленное, лимонную цедру и сок, перемешать добавить молоко, очень жидкое тесто не пугайтесь, добавляем взбитые белки аккуратно перемешиваем венчиком и выливаем в форму.
4
Ставим в духовку разогретую до 160 градусов на 50-60 минут до сухого состояния снизу и сверху!
4.931090
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!