Умное пирожное
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александра Коханчик @creamandtort🏃♂️
Ингредиенты
- яйца 3 шт
- соли Щепотка
- сахара 110 грамм
- воды 15 грамм
- муки 85 грамм
- масла сливочного растопленого 90 грамм
- Лимонный сок и цедра
- молоко 360 грамм
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Смазываем противень масло, белки отделяем от желтков, добавляем половину сахара и щепотку соли, взбиваем до пиков.
2
Отдельно взбиваем желтки, воду и оставшуюся половину сахара, до увеличения массы в 3 раза.
3
Добавляем к массе муку, масло растопленное, лимонную цедру и сок, перемешать добавить молоко, очень жидкое тесто не пугайтесь, добавляем взбитые белки аккуратно перемешиваем венчиком и выливаем в форму.
4
Ставим в духовку разогретую до 160 градусов на 50-60 минут до сухого состояния снизу и сверху!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.931090
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями