Торт Панчо
Рецепт с фото пошаговый
#деньторта
Ингредиенты
- тесто:
- мука 2,5 ст.
- разрыхлитель 10 гр.
- яйца 4 шт.
- сахар 2 ст.
- молоко 1 ст.
- растительного масла 1 ст.
- какао порошок 1 ст.л
- крем:
- сметана20-30% 1 кг.
- сахар 1 ст.
- консервированые ананасы 1 б.
Шаги приготовления
26
человек планируют готовить
1
В глубокой миске взбиваем яйца до пышной массы, затем постепенно всыпаем сахар и продолжаем взбивать 3-4 минуты. Затем вливаем молоко и растительное масло, размешать. Постепенно всыпаем муку с разрыхлителем. Перемешать в однородную массу.
2
Тесто делим на две равные части. В одну часть добавить какао порошок и перемешать. Противень размером 30×40 см. застилаем пергаментом. Светлую часть теста выливаем с одной стороны, а темную часть теста с другой противоположной стороны. В центре они встретятся. Выпекать в предварительно разогретой духовки до 180°С 40-50 минут.
3
Остывший бисквит, в центре вырезаем круг диаметром 24-25 см. делим его пополам с помощью нити. Одну часть оставляем для основы торта. Остальной бисквит режем на квадратики 2×2 см.
4
В глубокой миске взбиваем с помощью миксера сметану, постепенно подсыпая сахар. Если у вас жидкая сметана, то можно добавить пакетик загуститель сметаны.
5
Сборка торта. На сервировочную тарелку выкладываем основу для торта, смазываем кремом, сверху выкладываем бисквитные квадратики, чередуя, светлые, тёмные и тд. Между ними выкладываем кусочки консервированного ананаса(можно заменить вишней, бананом и тд.) Выкладываем в виде горки, обильно смазываем кремом.
6
Убираем в холодильник на 1-2 часа. Украшаем по желанию, я украсила растопленным шоколадом. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.811988
помогает этому автору
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
I am Alexsis 🏃♂️
оставил(а)
Очень вкусный, нежный тортик! Делала с бананом. семья в восторге. Спасибо огромное! Украсить не дали ;) одну треть сразу съели, остальное с боем отобрала...
6 августа 2019 г.
Ответить
